とらふぐとらふぐによるとらふぐのための専用かぼすポン酢が完成いたしました。

ふぐ出汁 かぼすポン酢

豊後水道育ちのとらふぐと大分県産かぼす

リアス式海岸の自然の恵みたっぷりの海で育ったとらふぐの

出汁と、大分県産のかぼすという贅沢な組み合わせ

 

化学調味料無添加

からだにやさしいはおいしい

 

題字は佐伯が誇る 樋口紫水先生

書法研究芳山書院の代表を務める樋口紫水先生です


ふぐの王様とらふぐで出汁をとる

贅沢にも…とらふぐから出汁をとりました

旨味たっぷりの出汁に

ユワキヤ醤油さんのご協力のもと

大分県産のかぼすと

絶妙なマリアージュで完成しました

 

至福のポン酢醤油

 

是非一度、ご賞味あれ!


Impressions